毕业十年聚会,我为什么抢着订酒:一次老同学局的组织笔记
上周六大学宿舍四个人毕业后第一次凑齐。当年一个写后端、一个画板子、一个搞测试、一个转了产品如今散在四个城市。作为发起人我从订饭店到订酒全包了。散场时老三说了句「跟上学那会儿一个味儿」我觉得这局就值了。把组织过程中的笔记分享给同样在攒同学局的人。先说订酒这次学到的最重要一课同学局的酒要选「共同记忆点」的牌子。四个人的酒量、口味、预算全不一样想要一瓶大家都买账的酒思路不是找最新奇的而是找大家都有印象的。我最后定的是五粮春理由很朴素学生时代家里饭桌上就常见这个名字五粮液旗下、浓香型谁都能说上两句话题自然就开了。老二端起杯子就说「我爸以前待客就是这个」——你看一瓶酒把二十年前的话题都勾出来了。第二课香型选浓香容错率最高。酱香有人觉得冲清香有人觉得淡浓香居中香气够、入口顺十年没见的四个人酒量参差极大口感顺的酒才撑得住一场四五小时的慢聊。五粮春放到最后也没见谁推开杯子配着盐水鸭和花生米越聊越顺。第三课控制节奏白酒配「下酒慢菜」。同学局怕的不是没酒是酒下得太快。我特意点了卤味拼盘、油炸花生、凉拌菜这类耐嚼的下酒菜一口菜一口酒聊得慢喝得也慢。快散场时还剩小半瓶老四打包带走了说明量定得刚好。散场后我们约了明年再聚。十年才凑齐一次明年争取半年。最后提醒叙旧归叙旧量力而行别劝酒喝酒不开车开车不喝酒。未成年人不要饮酒孕妇不宜饮酒。你上一次和老同学喝醉是什么时候评论区聊聊。#老同学聚会# #五粮春# #毕业十年#
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